干贝“干贝”使用深海区的野生蚌,生剥后加盐水煮,然后在背阳之处风干,装入密封容器内使之干缩成型,半年之后方可食用。作用与功效:干贝便于储存,是馈赠亲友的佳品。... 干贝“干贝”使用深海区的野生蚌,生剥后加盐水煮,然后在背阳之处风干,装入密封容器内使之干缩成型,半年之后方可食用。作用与功效:干贝便于储存,是馈赠亲友的佳品。